多国籍な気まぐれ料理『デラーズキッチン』

横手支店の営業スタッフです。
先日当社でリフォーム工事を行わせていただきましたお店がオープンし、ご招待いただきお邪魔してきました。




オーナー様の人柄が伝わるお店いっぱいのお祝いのお花が飾らた店内。
美味しい料理とお酒を手に色んな席から笑い声の聞こえる素敵な空間でした。
地元の食材を使いながら様々なスパイスを効かせ、秋田に戻ってくる数年前に世界のいろんなところを旅して感じたことを活かした料理は私の暮らす横手の町では中々いただく機会のないお料理でした。
残念ながら多国籍のお料理のためお料理名が覚えて帰ってこれませんでした反省。
料理にどんどん手付けてしまいお料理の写真なく反省。

今回オープンするまでの間何度もお話を伺っていた際に、「モットーは誰でも気軽に」と色んな年代の方が立ち寄れる場所にしたいと熱く語ってくださっていた姿を思い出し、きっと色んなシーンで色んな世代の方が集うお店になるだろうなと感じた時間でした。

多国籍な気まぐれ料理『デラーズキッチン』
営業時間/17：00-23：00
定休日/日曜日
場所/019-0524横手市十文字町本町26-3(1F5号室)
TEL/050-8887-2326
MAIL/dk2023.com＠gmail.com